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　桃乐丝总裁米高·桃乐丝（Miguel Torres）认为，中国进口葡萄酒市场在经历了迅速扩张之后，进口商也许会面临一次重新洗牌。

　几年前中国葡萄酒进口商才800家，2011年已经接近4000家。桃乐丝说：“我担心的是，新入行的进口商大量进口的葡萄酒可能导致市场供应过剩，我们已经开始看到，一些地方公司只运营了两三年，便退出市场，其它国际公司在中国的发展也不尽如人意。”

　　桃乐丝是最早大力投资中国市场、组建经销网络的国际葡萄酒公司之一，目前在中国市场的营业额占公司总收入的10%，“我们认为未来两三年，中国进口葡萄酒市场将面临一次重新洗牌，有利于专业葡萄酒公司的发展。”

　　桃乐丝的观点也得到很多同行的支持，包括美夏公司任事股东伊恩·福特（Ian Ford）、保乐力加、卡斯特、三得利、帝亚吉欧、ASC等外企或有影响力的公司，他们都是优质葡萄酒市场的主力。

LG集团下属的LG国际公司（LG International Corporation）上周五宣布放弃葡萄酒进口业务，将主要精力放在公司的主营业务上，致力于自然资源的开发。

　　目前Twin Wine进口的3000多款葡萄酒来自全球12个国家30多家公司。 LG国际公司的官方人员表示：“我们的目标是成为专业的资源开发企业，为了实现这一目标我们计划在今年上半年完全退出葡萄酒进口业务。现在我们在考虑是将Twin Wine 卖给投资者还是将其解散。”

 

Twin Wine创始人Koo Bon-joon
　　Twin Wine成立于2007年，由那时的LG国际集团（LG International Corp）发展而来，由Koo Bon-joon出任公司总裁。Koo Bon-joon现任LG电子（LG Electronics）CEO，是一个十足的葡萄酒迷。公司曾在2010与朝鲜著名漫画家Huh Young-man进行合作。

 

       据报道，有媒体报道，长城葡萄酒在广东地区销量下滑幅度近20%。对此，长城葡萄酒今天（16日）否认说，今年3月长城在广东省同期净收入同比增长6.95%，并未出现业绩下滑的情况。不过，仍有种种迹象表明，进口葡萄酒对国产品牌冲击不容乐观。
尽管长城葡萄酒方面否认销售业绩下滑，但中国红酒网总裁董树国透露，其实不只是长城，这几年由于进口葡萄酒的冲击，国产品牌的销售都出现了下滑。

　　董树国：2005-2006年长城葡萄酒占据华南市场，占有率相当大。在深圳，长城葡萄酒经销商基本饱和，不再发展经销商。现在有落差，这是国外葡萄酒从高中低三个档次进入中国市场带来的冲击。

　　我国每年葡萄酒产量增长20%，而进口葡萄酒在我国的年销量增长50%。在葡萄酒行业，狼真

　　对于很多熟悉葡萄酒的朋友来说，软木塞司空见惯。那么您知道葡萄酒对软木塞有哪些要求吗?下面就为您揭晓答案。

　　葡萄酒对软木塞的基本要求，包含着这样一个对立统一的矛盾：既能够密封酒瓶，又能够渗入适量的氧气(为防止软木塞遭受昆虫侵害和滋生霉菌的瓶口箔帽，一般会留两个针眼大的小孔)，促进葡萄酒的数百种自然成分缓慢地分解和聚合，进而使葡萄酒的香气更加深邃、结构更加均衡、口感更加醇厚。有关研究表明，一瓶750毫升的葡萄酒，每年通过软木塞进入酒瓶内的氧气大约为0.075毫升，基本上已被瓶内发生的各种化学反应所消耗，要达到相当于装瓶前的氧饱和水平，约需60余年。这正是葡萄酒储藏到半个世纪以后依然不会变质、反而更加美妙的奥秘。

　　制作天然软木塞的原材料，是来自生长缓慢的常绿乔木栓皮槠(Quercussuber)的整张树皮。葡萄牙拥有73.6万公顷栓皮槠森林，

现在的智利红酒，Carmenere酿制的葡萄酒已经成为全球红酒界热门的话题。一些评论可能极为尖锐而另一些人却会极度热衷和好奇，很显然这款智利葡萄的争议性正在全球的葡萄酒界掀起一轮新的讨论热潮。也许你还不知道Camenere在法国的故事，其实16世纪的时候，它曾经在法国波尔多广泛种植，经过了在1800年之后的两度减种和之后的根瘤蚜虫病，Carmenere已经几乎在法国的葡萄园绝迹，人们很难再忆起这款曾经风光一时的葡萄。

　　在西班牙人发现了新大陆之后，当然也是在法国爆发葡萄根瘤蚜虫病之前，Carmenere已经随着一些优秀的葡萄品种被带到了智利，多年之后Carmenere被智利人当成Merlot，和当地的Merlot梅洛葡萄混种多年之后已经呈现出一种别样的口味。在法国的葡萄酒学者Jean-Michel Boursiquot的纪录中他提到了这个国